Đăng một cái ảnh ngầu, rồi rúc đầu vào chăn đi ngủ. Mọi người hỏi Gào có học nấu ăn ở đâu không? Thì thực ra là 90% học trên youtube. Còn 10% còn lại thì tham gia 1 số workshop ( đa phần của giáo viên nước ngoài )
Gào thích học lắm nhưng dịch bệnh nên chưa có điều kiện bay đi bay lại để học.
Có 1 thời gian Gào quá là mê bánh bao tạo hình, nên đã học và làm. Ngày nào cũng tập làm đến tím cả tay ( Bánh bao tạo hình là cái hình con Thỏ dưới đây này )
Thế nên lúc mở tiệm bánh mới đặt tên là Bebao Studio ( BeBao thực ra là Bé Bao - Bánh Bao ), với dự định là mở tiệm bánh bao tạo hình và studio mời giáo viên nước ngoài về dạy làm bánh. Xong trời ơi, bánh bao tạo hình phải làm bằng tay, mà mỗi lần ủ Gào chưa có sâu sắc kinh nghiệm nên hôm nở hôm chai, hôm đẹp hôm xấu.
Gào muốn sang Đài Loan học và đã liên hệ với master số 1 thế giới về loại hình bánh này luôn rồi. Đùng 1 cái dịch ko đi được nữa. Cơ duyên đưa đẩy mới chuyển qua làm bánh ngọt để cầm cự cho cái studio đã lỡ đầu tư rồi.
Lúc Bìn mới vào lớp 1, phải mang cơm trưa đi học, sáng nào Gào cũng như thây ma dậy vật vờ từ 4-5h sáng để tự tay chuẩn bị cơm hộp bento cho con mang đi học. Bây giờ con ăn cơm tại trường rồi nên cũng đỡ. 🤭
Nói chung đúng là có rất nhiều người khéo tay và làm nấu nướng, bánh trái giỏi hơn Gào rất nhiều. Còn Gào chỉ là vì yêu thích hoá điên khùng thôi.
Vẫn phải bươn chải kiếm tiền để nuôi con ăn học nên k thể tập trung coi bếp núc như một nghề được. Vì tận 3 đứa con lận, 1 cái bếp k đủ đóng tiền học ... vậy nên phải làm đủ thứ.
Chứ để tui tập trung được, chắc tui cũng chuyên nghiệp! Vì tui thích! 🤤